Notre cuisine est une cuisine française, raffinée, riche en goût et en saveurs, aux accents provençaux.

Nous préparons tout nous-mêmes de l'entrée au dessert, nous vous garantissons une cuisine 100% maison avec des accompagnements travaillés.

Pour ma part, Sandrine, en tant que chef de cuisine, je réalise tous vos plats.
Le foie  gras est un incontournable et à l'unanimité vous appréciez ma recette.
Je vous remercie encore pour tous vos compliments.
Quant aux sauces, je me fais toujours un plaisir de réaliser de savants mélanges pour égayer vos papilles.

Pour ma part, Raphaël,en tant que chef pâtissier, j'aime vous voir terminer sur une bonne note sucrée. Notre Craquant-Praliné vous ravit toujours autant, quant aux autres desserts, ils ne sont pas en reste.

Notre carte

Amuse-bouche

Entrées

Tartelette méditerranéenne 7€
Croustillant d'escargots aux petits légumes 9€
Foie gras maison et toast brioché 10€
Foie gras maison, toast brioché et râpé de truffes 13€

Plats

Trio de la mer (brochet, saumon, saint jacques) sauce crevette 13€
Magret de canard entier ananas au miel caramel finement épicé 13€
Filet de boeuf Aubrac et sa tranche de foie gras 17€
Noix de Saint-Jacques juste pôelées 17€

Fromages (6€)- Desserts (6€)

Cassolette de Maroilles chaud
Sablé mangue caramel beurre salé
Entremets 3 chocolats
Coupe 3 sorbets et sa liqueur

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Egalement une formule à 20€ hors carte, entrée, plat et dessert

et un menu enfant à 12€

compteur visites 8690 visiteurs


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